本周淮北市“价比三家”重要民生商品价格变化情况

监测数据显示，与上周相比，我市本周（7月6日）重要民生商品价格总体运行平稳。粮油类、调味品类、豆制品类价格基本持平，肉蛋水产及蔬菜水果类价格涨跌互现。

（一）粮油价格基本持平，个别商品微降。监测的粮油及杂粮类商品中，大米、面粉、面条、桶装大豆油、黑芝麻、花生米、红豆等商品价格环比持平。绿豆环比下降0.22%，黄豆环比下降0.29%，两者降幅均较小，整体供应充足，价格态势平稳。

（二）猪牛羊肉温和上涨，鸡蛋降幅明显。肉类方面，五花肉价格持平；里脊肉环比上涨1.90%，后腿肉环比上涨1.32%；牛肉（去骨牛肉）环比上涨0.48%，羊肉环比上涨0.43%；鸡肉价格持平。鸡蛋价格本期环比下跌3.69%，在各品类中降幅较为突出。

（三）水产品价格窄幅波动。监测的水产品中，黄颡鱼环比上涨1.37%，鲈鱼上涨0.57%，鲫鱼上涨1.27%；花鲢环比下跌1.03%；带鱼价格持平。整体看水产品价格运行较为平稳。

（四）茄果及瓜类蔬菜价格波动明显。监测的蔬菜品种中，青菜、冬瓜、西兰花、芹菜、紫茄子、土豆、韭菜、白萝卜、生姜、大葱均价下降，降幅在0.91%至12.48%之间；黄瓜、青椒、大白菜、油麦菜、菠菜、西红柿、大蒜、包菜均价上涨，涨幅在0.41%至11.47%之间。茄果及瓜类蔬菜价格波动幅度相对较大。

（五）水果价格总体上涨，香蕉、西瓜领涨。监测的水果品种价格全部上行。其中，香蕉环比上涨15.04%，涨幅居首；西瓜因当前正值上市旺季，市场销售品种繁多，部分农贸市场主销品种有所调整，带动价格环比上涨11.08%，涨幅紧随其后；梨上涨6.42%，苹果上涨4.95%，橙子上涨2.46%。

（六）调味品类、豆制品类总体持平。食用盐、白砂糖及豆腐、千张、酱干等5种商品价格均与上期持平，无变化。

本期我市主要农贸市场商品价格运行总体平稳，各类商品涨跌有序。粮油、调味品、豆制品等基本民生商品价格稳定；肉类价格温和回升，鸡蛋价格回调明显；蔬菜价格受季节和天气因素影响涨跌分化，叶菜类以下跌为主，茄果及瓜类以上涨居多；水果价格全面上扬，香蕉、西瓜涨幅居前。预计短期内市场供应仍较充裕，价格将保持温和波动，后续需持续关注高温天气对蔬菜生产运输及猪肉消费需求变化的影响。