本周淮北市“价比三家”重要民生商品价格变化情况

监测数据显示，与上周相比，我市本周（9月7日）重要民生商品价格总体运行平稳。粮油类、调味品类总体持平，肉蛋水产及蔬菜水果类价格涨跌互现。

（一）粮油价格总体平稳。监测的粮油类商品中，面粉、面条、桶装大豆油、黑芝麻、红豆等商品价格环比持平；大米环比下降1.00%，花生米下降3.53%，黄豆上涨1.66%，绿豆上涨0.98%。整体供应充足，价格态势平稳。

（二）肉蛋价格涨跌互现。肉类中，五花肉环比上涨3.02%，后腿肉上涨1.66%，牛肉（去骨牛肉）上涨0.07%，羊肉上涨1.31%；里脊肉环比下降5.34%，鸡肉下降5.76%。鸡蛋价格环比下降2.10%，小幅回落。

（三）水产价格小幅下降。监测的水产品中，黄颡鱼环比下降0.47%，鲈鱼下降6.03%，鲫鱼下降0.26%；花鲢、带鱼价格持平。整体看水产品价格稳中趋降。

（四）蔬菜价格涨跌分化。监测的蔬菜品种中，青椒、大白菜、西兰花、菠菜等均价上涨，涨幅在2.92%至8.63%之间；青菜、黄瓜、芹菜、土豆、韭菜、油麦菜、包菜、紫茄子、白萝卜、冬瓜、大蒜、大葱等均价下降，降幅在1.66%至17.29%之间；西红柿、生姜价格持平。其中，青椒环比上涨8.63%，西兰花上涨7.20%，菠菜上涨5.28%，涨幅较为明显；青菜环比下降17.29%，冬瓜下降14.56%，紫茄子下降9.91%，韭菜下降6.69%，降幅相对较大。茄果类蔬菜中青椒上涨而紫茄子下降、西红柿持平，叶菜类中菠菜上涨而青菜下降，品种间走势分化明显。

（五）水果价格跌多涨少。监测的水果品种中，苹果价格持平；西瓜环比上涨2.00%；梨环比下降7.00%，橙子下降2.22%，香蕉下降0.50%。水果价格整体稳中趋降。

（六）调味豆制总体持平。食用盐、白砂糖、豆腐、酱干等4种商品价格与上期持平；千张环比下降11.23%，降幅明显。

本期我市重要民生商品价格运行总体平稳，各类商品涨跌有序。预计短期内蔬菜价格将呈季节性波动，后续需持续关注天气变化及中秋、国庆双节临近对消费需求的拉动作用。