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二、“新徽菜·名徽厨”行动

发布日期：2023-04-21 10:43 作者：民生工程科来源：市发展和改革委员会（市粮食和物资储备局、市能源局）阅读：次字体：[ 大 ] [ 中 ] [ 小 ]

聚焦提升徽菜烹饪技能水平，开展徽菜师傅职业技能培训；聚焦促进徽菜餐饮产业发展，优化徽菜师傅就业创业服务；聚焦打造徽菜美食文化品牌，推动徽菜内涵拓展升级，将“新徽菜”打造成为代表皖北风味美食文化的特色“名片”，让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活，让徽菜品牌在传承创新中发扬光大。

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