本周淮北市“价比三家”重要民生商品价格变化情况

监测数据显示，与上周相比，我市本周（8月24日）重要民生商品价格总体运行平稳。粮油类、调味品类、豆制品类总体持平，肉蛋水产及蔬菜水果类价格涨跌互现。

（一）粮油价格总体平稳。监测的粮油类商品中，大米、面粉、面条、桶装大豆油、黑芝麻、花生米、红豆等商品价格环比持平；绿豆环比上涨1.47%，黄豆环比下降1.63%。整体供应充足，价格态势平稳。

（二）肉蛋价格温和上涨。肉类中，鸡肉价格持平；羊肉环比上涨1.96%、牛肉（去骨牛肉）上涨1.65%、里脊肉上涨0.98%、后腿肉上涨0.86%，五花肉环比下降2.28%。鸡蛋价格环比上涨2.09%，延续温和涨势。

（三）水产价格小幅下降。监测的水产品中，花鲢、带鱼价格持平；鲫鱼环比下降1.79%、鲈鱼下降1.27%、黄颡鱼下降0.71%。整体看水产品价格稳中趋降。

（四）蔬菜价格涨跌分化。监测的蔬菜品种中，白萝卜价格环比持平，青菜、黄瓜、西红柿、菠菜均价上涨，涨幅在4.39%至12.94%之间；青椒、大白菜、芹菜、土豆、西兰花、韭菜、油麦菜、包菜、紫茄子、冬瓜、生姜、大蒜、大葱均价下降，降幅在0.18%至24.71%之间。其中，菠菜环比上涨12.94%、黄瓜上涨5.91%，涨幅较为明显；包菜环比下降24.71%、冬瓜下降20.66%，青椒下降5.07%、大白菜下降6.38%，降幅相对较大。前期涨幅较大的部分蔬菜品种本周有所回调。

（五）水果价格涨多跌少。监测的水果品种中，苹果价格持平；西瓜环比上涨13.80%、橙子上涨4.65%、梨上涨4.14%；香蕉环比下降5.20%。西瓜涨幅居前，主要受夏季消费需求旺盛及上市高峰渐退影响。

（六）调味豆制品总体持平。食用盐、白砂糖、豆腐、千张、酱干等5种商品价格均与上期持平，无变化。

本期我市重要民生商品价格运行总体平稳，各类商品涨跌有序，预计短期内蔬菜价格仍将呈季节性波动，后续需持续关注天气变化及开学季临近对消费需求的拉动作用。