淮北市重要民生商品3月份价格情况及4月份走势预测

本月我市重要民生商品中粮油价格略有上涨，食用油价格较为稳定，猪肉价格以降为主，牛羊鸡肉价格小幅回落，蔬菜价格气候性下降。

一、3月份重要民生商品价格情况

（一）粮食价格略有上涨。因超市类价格促销变动影响，本月我市粮食价格略有上涨，4种粮食零售均价每500克2.57元，环比上涨0.78%，同比上涨6.20%。

（二）食用油价格较为稳定。本月桶装金龙鱼非转基因大豆油零售均价69.28元/5升，环比上涨1.46%，同比下降6.18%；桶装金龙鱼转基因大豆油零售均价51.84元/5升，环比上涨0.58%，同比下降16.83%

（三）猪肉价格以降为主。本月受生猪价格变动影响，我市猪肉零售价格以降为主，里脊肉零售均价每500克17.97元，环比上涨2.04%，同比下降9.98%；后腿肉零售均价每500克12.11元，环比下降10.30%，同比上涨4.85%；五花肉零售均价每500克13.46元，环比下降6.01%，同比上涨5.65%。

（四）牛羊鸡肉价格小幅回落。因市场需求下降，本月我市牛肉、羊肉、鸡肉价格小幅下降，牛肉、羊肉、鸡肉零售均价每500克分别为34.00元、34.21元、9.58元，环比分别下降2.41%、2.42%、7.26%，同比分别下降16.21%、7.84%、5.34%。

（五）蔬菜价格气候性下降。因我市气温逐步回暖，蔬菜生产周期缩短，上市量加大，15种蔬菜价格零售均价每500克2.85元，环比下降10.09%，同比下降4.04%。

二、4月份价格走势预测

我市粮食市场供应充足，预计4月份粮油价格以稳为主。随着4月份清明假期临近，餐饮业对肉类需求明显增加，预计4月份我市猪肉价格以涨为主；4月份我市蔬菜供应进入春季模式，叶类菜上市量明显增加，预计我市蔬菜价格短期内价格稳中偏弱态势运行。